« Je dois analyser 200 grammes de produit, mais j’ai un bateau de 50 000 tonnes. Comment dois-je procéder ? »
Cette question est un bon point de départ pour expliquer à quoi correspond l’échantillonnage ; elle est surtout essentielle pour 2 raisons majeures : elle démontre la difficulté pour obtenir un échantillon représentatif issu, soit du process, soit d’une grande quantité de produit (d’un bateau, train, etc.) mais également l’importance de l’échantillonnage, pour la qualification du produit (optimisation de la production, de la mine, vérification de la qualité du produit).
Ci-dessous la partie 1/2 de l'article paru dans l'édition de Juillet/août 2010 du Journal du Vrac :